Senac Penha oferece curso para produzir iguaria.

Macarons são doces recheados de ganache, creme de manteiga e geleias.
Macarons são doces recheados de ganache, creme de manteiga e geleias.

Crocante por fora, macio por dentro, colorido e de formato circular. Para compartilhar a técnica de preparo desse doce, o Senac Penha está com inscrições abertas para o curso Macarons.

Em 15 horas de aulas, os alunos aprenderão a produzir a base da iguaria combinando as técnicas de preparo de merengue italiano com recheios de ganache, creme de manteiga e geleias. E assim, associando as características tradicionais do produto à inovação na apresentação, fazer o macaron perfeito.

Os interessados em participar podem se inscrever pelo site www.sp.senac.br/penha  ou no telefone 2135-0300.

Serviço:

Curso Macarons

Data: de 18 a 21/2

Horário: das 8 às 11h45; de 2ª a 5ª

Local: Senac Penha – Rua Francisco Coimbra, 403

Valor: R$ 485 (em até 3 parcelas de R$ 161,67 no boleto bancário ou em até 6 parcelas de R$ 80,83 nos cartões Diners, Mastercad e Visa).

Reportagem: Assessoria de Imprensa. Foto: Divulgação.