Fluxo do Mercadão amplia projetos de empresa no segmento.

Mais que um prato da culinária típica, o churrasco é um evento que faz parte da cultura do povo brasileiro e um sinônimo de confraternização, alegria e descontração. Segundo os especialistas, o segredo de um bom churrasco, além do conhecimento do preparo, é a qualidade da carne.

Com novas instalações práticas e modernas, o “Carnes Municipal”, instalado nos boxes 21 e 22 do Mercado Municipal de Vila Formosa ganhou mais notoriedade dos consumidores que frequentam.

O local possui cortes especiais de carnes e a possibilidade de visualização de todos os produtos que ficam expostos na vitrine.

Dessa forma, fica muito mais fácil a escolha dos produtos, fazendo com que o cliente perceba sua qualidade real. “Com essa grande reforma, nosso objetivo é continuar prestando a melhor qualidade e bom atendimento para os clientes antigos e aos novos, mostrando transparência com a limpeza e a qualidade 100% garantida”, diz Brigatto gestor da empresa.

A consumidora Rosa Maria dos Anjos, que frequenta o Mercadão há mais de 10 anos, procura o local quando quer abastecer sua casa. “Sempre recebo meus filhos e netos em casa. Venho toda semana no Mercadão comprar produtos de qualidade. Não vou servir aos meus parentes qualquer mistura. Tenho que priorizar a qualidade do alimento”, conta dona Rosa.

Além da diversificação das carnes e cortes mais tradicionais de bovinos e suínos, o consumidor também encontra cortes especiais de cordeiros ou espetinhos prontos.

“Nossos espetos podem ser adquiridos no balcão mesmo ou por encomenda. Temos uma diversificação bem bacana, onde o cliente pode agradar todos os seus convidados”, conta Roberto Brigatto.

Hoje, os espetinhos são utilizados a qualquer hora e qualquer dia da semana, já que existe um aumento de sacadas de apartamentos com grill, possibilitando assim, uma apreciação dos espetos no almoço, durante a semana ou final de semana, num bate-papo informal com amigos, por exemplo.

Temperos variados também são são vendidos, o que agiliza as compras e facilita a vida na cozinha. O espaço também garante ao cliente a oportunidade de realizar as compras de gastronomia em um único lugar com rapidez e qualidade.

Mais sobre o Mercadão de Vila Formosa
Inaugurado em 18 de Janeiro de 1971, com uma área constituída de 3.000 m², o Mercado Municipal de Vila Formosa surgiu com a finalidade de melhor abastecer a população de Vila Formosa e região. O espaço trouxe também, para os moradores das adjacências, mais opções de gêneros alimentícios.

Além de ser um dos ícones da Vila Formosa, o Mercado Municipal é também um tradicional ponto de encontro, já que está no coração do bairro. Pelo seu diferencial, o espaço é considerado um dos mercados municipais mais limpos e organizados da cidade de São Paulo.

O Mercadão fica localizado na Praça das Canárias, s/nº.

Reportagem Da redação. Foto: Garcia Telles.