Colunistas

Respeitem a batata-frita

Batata frita não é um alimento saudável nem nunca será. Podem inventar o óleo de palma, a batata frita feita no forno e alegar que

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Tolerância e conivência

O que mais tem chamado a atenção da mídia nas últimas semanas é o excesso de tolerância e conivência das autoridades e da população. Engraçado

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Gastronomia e arte

Quando  em 781, o monge inglês beneditino, poeta, professor e sacerdote assinou as 7 artes liberais: o trivium, gramática, lógica e retórica; e o quadrivium,

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O mundo vai acabar!

Sem pessimismo, por mais que este seja o título deste artigo. Mas será que o universo não está nos dando alguns “toques” e não estamos

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Ensinando a cozinhar o cérebro

Estou finalizando um curso de especialização em Docência no Ensino Superior. Sempre que um curso está a ponto de terminar começamos um processo de desapego,

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Salário gordo

Vamos fazer as contas. E não são as contas já excessivas de início de ano como IPVA, materiais escolares, planos de saúde, seguros, contas de

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Isto é uma vergonha!

Estamos vivenciando um dos maiores dramas com enchentes, desabamentos e catástrofes com muitas mortes de todos os tempos. Quem é o culpado: o poder público

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Sincronicidade do universo

Hoje estava na cozinha admirando minha fruteira, lá jaziam algumas bananas com um grande potencial para render um ótimo bolo ou até mesmo um daqueles

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Foi um ano agitado!

Prezado leitor, me permita uma retrospectiva de acontecimentos marcantes do ano de 2010. Foi um ano de ilustres, personalidades e fatos políticos e esportivos que

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Cozinhando a cozinha

Toda cozinha é cheia de chamas, vidros e cacos, fogo e objetos afiados. Líquidos ferventes, escorregadios materiais prontos para serem levados ao chão e atacarem

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Qual o principal problema no Estado de São Paulo, atualmente?

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